Jakarta, CNN Indonesia —
Telur disebut-sebut sebagai sumber protein sehat yang bagus untuk menurunkan berat badan. Tapi, banyak Bahkan yang bilang bahwa hanya putih telur saja yang bisa Mendukung berat badan turun lebih Unggul.
Di sisi lain, kuning telur disebut sebagai bagian telur yang kurang sehat. Kuning telur disebut tinggi kalori dan lemak.
Tapi benarkah demikian? Mana yang lebih sehat kuning telur atau putih telur untuk menurunkan berat badan?
Telur merupakan sumber protein yang sangat Unggul, sehat, dan Ekonomis. Berniat tetapi, nutrisi pada kuning dan putih telur memiliki perbedaan.
Mengutip berbagai sumber, putih telur merupakan sumber protein Fantastis yang sangat baik. Mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Putih telur Bahkan rendah kalori dan lemak jenuh daripada telur putih atau kuning telur.
Dengan demikian, putih telur bisa dijadikan sumber protein tanpa lemak yang ideal Manakala Anda ingin menurunkan berat badan.
Meski demikian, putih telur tidak Menyediakan nutirisi lain selain protein yang berlimpah. Manakala hanya mengonsumsi putih telur untuk menurunkan berat badan, maka Anda kehilangan semua nutrisi lain yang terkandung di kuning telur.
Berbeda dengan putih telur, kuning telur mengandung lebih banyak nutrisi yang beragam. Meski tinggi kalori, tapi zat lain seperti kolin, selenium, vitamin A, D, E dan K terkandung di kuning telur dalam jumlah yang cukup tinggi.
Apalagi, kuning telur Bahkan kaya Berniat vitamin B12 yang berperan penting dalam metabolisme lemak dan protein. Bahkan, bisa Mengoptimalkan energi dan suasana hati Anda.
Lantas, mana yang bagus untuk menurunkan berat badan?
Putih telur pilihan yang bagus untuk menurunkan berat badan, tapi bukan berarti jadi pilihan yang sangat tepat. Anda lebih dianjurkan memakan telur utuh karena kandungan vitamin, mineral, Sampai sekarang protein yang lebih lengkap.
Mengutip USA Today, makan berprotein tinggi dan padat nutrisi seperti telur utuh bisa Mendukung mengelola berat badan karena mengenyangkan. Lagi pula, rata-rata kalori dalam satu butir telur utuh Bahkan tidak terlalu besar, hanya sekitar 70 kkal per butir.
Jadi, lebih baik makan seluruh telur alih-alih membaginya antara putih atau kuningnya saja.
(tst/asr)
Sumber Refrensi Berita: CNNINDONESIA