Surabaya, CNN Indonesia —
The Coffee Bean & Tea Leaf hadir dengan konsep yang anyar di Trans Icon Mall, Surabaya. Gerai anyar ini diresmikan pada Minggu (29/6).
Head of Marketing Trans Food and Beverage Group Daniel Sahat mengatakan, gerai ini pada dasarnya merupakan relokasi dari outlet sebelumnya yang berada di area depan mal. Pemindahan Tempat ini menjadi momen peluncuran konsep baru yang belum pernah ada di Surabaya.
Pada gerainya yang teranyar, The Coffee Bean & Tea Leaf mengusung konsep bernuansa tropical garden. Konsep ini menghadirkan suasana rimbun dan estetik ala Bali di tengah kota.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
“Kalau kita lihat, konsepnya lebih ke arah garden, tropical garden, dan ini suasana baru. Saya pikir ini konsep yang Sungguh-sungguh beda di Surabaya. Belum ada konsep tropical garden seperti ini. Itu yang berbeda dari outlet sebelumnya,” kata Daniel.
Daniel menambahkan, pemilihan konsep ini Bahkan disesuaikan dengan karakter iklim Surabaya yang panas dan berangin. Karena itu, nuansa taman yang rimbun dinilai cocok untuk Menyajikan kenyamanan lebih bagi pengunjung.
“Kami berada di depan, ini kan anginnya kencang, dan Surabaya cocok untuk sesuatu yang bernuansa rimbun atau garden,” jelasnya.
Tak hanya tampil dengan konsep baru, The Coffee Bean & Tea Leafdi Trans Icon Mall Surabaya Bahkan menghadirkan menu spesial yang tidak tersedia di outlet lainnya, termasuk menu mojito dan coffee tonic. Menu makanan yang ditawarkan pun beragam, mulai dari sajian khas Indonesia Sampai saat ini menu western.
“Yang baru, kami Bahkan ada sesuatu yang spesial di sini. Kalau di Jakarta hanya Menyediakan menu kopi, kalau di sini kami sediakan ada menu mojito dan coffee tonic. Menunya ada dari Indonesia dan dari luar negeri Bahkan. Yang paling favorit Merupakan menu sop buntut dari The Coffee Bean & Tea Leaf, dan menu western ada oglio olio,” tambahnya.
Dengan area outdoor yang lebih luas, Daniel mengatakan, gerai ini Bahkan siap menjadi tempat penyelenggaraan berbagai event, terutama yang bersifat luar ruangan. Ia optimistis konsep baru ini Berencana menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat Surabaya.
“Kami berharap dengan adanya konsep outdoor yang lebih luas, banyak banget kalau Ingin Menggelar event, terutama outdoor event bisa di luar. Karena aku rasa ini kafe pertama di Surabaya yang berkonsep garden yang estetik seperti di Bali,” ujarnya.
Terkait target ke depan, Daniel menekankan pentingnya pendekatan kepada pelanggan Supaya bisa dapat terus Memperkaya jangkauan pasar dan memenuhi penikmat pecinta Makanan di Surabaya.
(frd/asr)
Sumber Refrensi Berita: CNNINDONESIA
