Daftar Isi
Jakarta, CNN Indonesia —
Tak hanya memaniskan makanan, madu memiliki aneka manfaat. Meskipun demikian demikian kadang ada produsen ‘nakal’ yang menjual madu palsu. Simak Tips membedakan madu asli atau palsu.
Suka rasa manis alami? Madu jawabannya. Madu kerap jadi campuran makanan dan minuman. Pun tidak jarang madu jadi campuran jamu atau diminum begitu saja sebagai sarana pemulihan tubuh.
Madu pun banyak dicari sehingga membuat produsen berlomba-lomba Menyajikan madu. Madu yang baik jelas madu asli. Di pasaran, ternyata tidak semua madu berlabel ‘asli 100 persen’ memang madu asli.
Tips membedakan madu asli atau palsu
Madu asli jelas madu yang dihasilkan bunga dan dikumpulkan lebah. Sementara madu palsu biasanya berupa campuran mirip madu dengan modifikasi warna, rasa sampai gula tambahan.
Supaya bisa Anda tidak tertipu dengan madu palsu, berikut Tips membedakan madu asli atau palsu.
1. Campur dengan air
Salah satu tes sederhana untuk melihat keaslian madu Merupakan mencampurnya dengan air. Siapkan satu sendok madu, lalu tuang ke dalam segelas air.
Madu yang palsu Berniat larut di air dengan mudah, sementara madu asli susah larut dan jatuh ke dasar gelas dalam kondisi utuh.
2. Cek tekstur
Tekstur madu asli dan palsu berbeda. Teteskan madu pada jari dan diamkan sejenak. Madu palsu Berniat langsung tumpah atau menetes karena teksturnya cukup cair.
Berbeda dengan, madu asli biasanya tidak Berniat bergeming, tetap pada jari Anda. Tekstur madu asli sangat kental.
3. Nyalakan korek
Meski berupa cairan, madu asli ternyata mudah terbakar. Tips membedakan madu asli atau palsu dengan melumuri korek api dengan madu, lalu bakar korek. Bila korek tetap bisa terbakar, madu Anda asli.
Sementara madu palsu tidak Berniat membuat korek terbakar sebab korek basah akibat campuran air pada madu.
4. Campur dengan cuka
Mencampur madu dengan cuka bisa Membantu Anda mengenali madu di rumah asli atau palsu.
Anda cukup mencampur 2-3 tetes cuka ke dalam 1-2 sendok makan madu. Bila madu mengeluarkan busa dalam 2-3 menit, maka itu Merupakan madu palsu.
5. Teteskan pada tisu
Hanya bermodal tisu, Anda bisa mendapat Tips membedakan madu asli atau palsu. Siapkan selembar tisu, lalu teteskan madu pada permukaannya.
Kalau pada tisu terdapat bekas atau tanda air, tandanya Anda membeli madu palsu dengan campuran air.
(els/wiw)
Sumber Refrensi Berita: CNNINDONESIA